Suppen
Spargelcremesuppe (A,G) 4,80
Vorspeisen
Weißer und Grüner Spargel mit Beinschinken
Hausgemachtes Pesto (L,O) 10,90
Hauptspeisen
Spargel in Butterbröseln (A,G)
mit heurigen Kartoffeln
13,90
Spargel „Hollandaise“ (C,G,L,O)
mit Beinschinken und heurigen Kartoffeln
13,90
Hühnerbrust auf Spargelrisotto (L)
mit Proscuitto
14,90
Schweins-Filetspieß (C,G)
„Spargel-Hollandaise“mit heurigen Kartoffeln
15,90
Gebackener Spargel (A,C,G,O)
mit Salatteller und Sauce Tartar
13,90
Seehecht vom Grill mit Spargel „Hollandaise“
und Petersielkartoffeln (A,C,G)
15,90
Hüftsteak mit Spargel „Hollandaise“
und Petersielkartoffeln (C,G)
19,90
Wir verarbeiten ausschließlich Premium Solo-Spargel aus dem Marchfeld