Monatskarte

 
Monatskarte

 

 

Suppen
Kürbiscremesuppe4,80
Vorspeisen
Kürbis-od.Eierschwammerlpuffer

auf Blattsalat mit Jogurt- Kernöldressing

 

 

9,80

Hauptspeisen
Wildragout

mit Semmelknödel

 

14,90
Tafelspitz mit panonischem Kürbisgemüse und Röstkartoffel

 

14,90
Reh- oder Hirschbraten mit Serviettenknödel, Preiselbeeren, Kroketten

 

17,90
 

Kürbisnockerl überbacken mit grünem Salat

 

Wildschweinrückenfilet

(sous vide) mit dreierlei Kürbis (Creme,Würfel,Knödel)

 

9,80

 

 

19,90

Wildschweinschnitzel m.

Kartoffel-Blattsalat, Preiselbeeren

16,90
Desserts
Siehe Tortenschrank

 

 

 

 

„Zweigelt“ vom Weingut „Leopold Klager“               1/8 L  € 4,20

 

 

Wiener „DAC“ Zwerchbreiteln

Weingut

„Leopold

Klager“

1/8 L  € 4,2

0

Sturmzeit

Muskateller

¼ l         3,80

 

 

Williams- od. Pfirsich-

Schnaps

2 cl        2,90

 

 

 

 

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